2014年起外埠冷鲜肉进入呼和浩特要登记备案
12月30日，北方新报讯，记者29日从呼和浩特市农牧业局了解到，为了更有效地预防、控制重大动物疫病的传播，消除动物产品安全隐患，进一步加强外阜冷鲜肉监督管理工作，从2014年1月1日起，对进入呼和浩特地区的外阜冷鲜肉要实行集中分销换证制度。
目前，呼和浩特市动物卫生监督所下发了《关于进一步加强对销入呼和浩特市外阜冷鲜肉监督管理工作的通知》，市区11家大型冷鲜肉批发商陆续递交了《批发经销外阜冷鲜动物产品单位和个人质量安全承诺书》。分销换证主要是对外阜生产加工冷鲜肉的屠宰企业和市内批发经销外阜冷鲜肉的单位和个人实行登记备案制度。
凡销入呼和浩特市的外阜冷鲜肉生产加工企业应当向换证所在地动物卫生监督所提供生产加工企业的《畜禽定点屠宰许可证》、《动物防疫条件合格证》、《工商营业执照》以及有关产品质量认证证书复印件和动物产品质量安全承诺书；凡在呼和浩特市从事批发外阜冷鲜肉的单位或个人应当向换证所在地动物卫生监督所提供其《工商营业执照》和《食品流通许可证》复印件、动物产品质量安全承诺书以及市场开办单位与经营者、外阜生猪屠宰企业签订的《肉品“协议准入”质量责任书》；申报分销换证须指定专职人员负责，并提供《动物检疫合格证明》、输出地动物卫生监督机构出具的“瘦肉精”抽检报告，且证物相符方可换证。
广东肥猪保险破冰 每头最高保额500元12月31日，南方都市报讯，广东政策性育肥猪保险破冰启动。广东省首个动物无害化处理中心日前在茂名高州市正式启动。作为配套措施，人保财险高州支公司与高州畜牧局进行了政策性育肥猪保险签单仪式。
南都记者获悉，继独家承保政策性能繁母猪险之后，人保财险广东省分公司试点承保政策性育肥猪保险。只要符合在当地饲养1年以上，经畜牧兽医部门验明无伤残、无保险责任范围内的疾病、营养良好、饲养管理正常、按免疫程序预防接种，体重为10公斤以上等条件的育肥猪，即可参加政策性育肥猪保险，每头保险育肥猪的最高保险金额为500元，每头育肥猪保费20元。省、市、县财政共提供75%保费补贴，农户最多只需交纳25%的保险费（也就是5元），就可享受100%的保险保障。政策性育肥猪保险在高州的试点工作将在2014年1月全面展开。试点阶段实行高州全市140万头育肥猪统保。参加投保的育肥猪，若因灾害或疾病缘故死亡，可获得保险部门的相应赔付。80公斤以上育肥猪每头赔偿比例100%。
广东：供莞生猪基地564家遍布39市县12月31日，南方日报报道，记者30日从创建“质量强市”集中采访中获悉，截至目前，东莞已建成市内首个具法定第三方检测资质的镇级农产品质量安全检测机构，目前还在加快推进异地供莞农产品基地建设，东莞已与39个市县建立生猪产销合作关系，年供应能力达793.4万头。
从2009年起，东莞市先后共与省内外13个县（市、区）签订了合作协议，认定供莞蔬菜生产基地21.12万亩，年供应蔬菜量达93.31万吨。市农业局方面介绍，通过供莞生猪电子标识实名制及信息化管理试点、“供莞蔬菜”标志使用的试点等工作的开展，着力打造供莞农产品品牌，并逐步实现了供莞农产品全程追踪溯源，从源头上保障供莞农产品有效供给和质量安全。
截至目前，东莞已与39个市县建立生猪产销合作关系，审核认定供莞生猪基地564家，年供应能力793.4万头，确保全市生猪稳定供应和质量安全。
深圳最后两个老屠宰场退役新场试运营2014年1月1日，南方都市报报道，2013年12月31日，龙岗区平湖屠宰场、大围屠宰场正式关闭，标志着深圳16家老屠宰场彻底退出历史舞台。随着坪山新区坑梓办事处的4号屠宰场1日试营业，深圳规划建设的4家新型屠宰场全部开业，承担深港两地放心肉供应，为市民“舌尖上的安全”把关。
目前，深圳4家新型屠宰场未完全满负荷运转，会否给私宰巨大空间？业内资深人士表示，老屠宰场关闭会带来短时私宰扎堆，控制不好，可能导致不可收拾的局面，这也是对辖区监管部门的巨大考验。市经信委介绍，在新老屠宰场衔接上，市政府紧急召集1号、2号、3号屠宰场，千方百计增加生产能力，全力确保猪肉市场供应。
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广东南海猪场自行关停最高可获奖10万元2013年1月2日，羊城晚报报道，记者1日获悉，南海出台了《生猪养殖业污染减排专项资金奖励方案》，对推行资源化利用和全过程污染治理的规模化养殖场按规定给予资金支持。
在奖励对象方面，一是对2013-2014年建成污染治理设施或自行关闭的规模化生猪养殖场，符合要求并通过验收的，给予一定资金奖励。其中建成污染治理工程的、年出栏量3000头及以上的猪场，奖励资金为30万元/个；年出栏量1000-2999头的猪场奖励20万元/个；年出栏量500-999头的猪场奖励6万元/个。而那些自行关闭的养殖场，年出栏量3000头及以上的猪场，奖励10万元/个；年出栏量1000-2999头的猪场奖励7万元/个；年出栏量500-999头的猪场奖励2万元/个。
另外，方案也鼓励非禁养区内生猪散养场开展污染治理，其中2013-2015年建成污染治理设施并通过验收的生猪散养场，给予一定奖励。比如年出栏量200-499头的猪场，奖励4万元/个；年出栏量200头以下（不含本数）的猪场，奖励2万元/个。在奖励资金的分摊上，区、镇（街道）分别占50%。
对于符合奖励条件的规模化生猪养殖场，可每年2月底向镇（街道）提出申请，生猪散养场于每年6月和12月向镇（街道）提出申请。镇（街道）收到申请后，按方案规定程序进行审查验收或上报区一级进行审查验收，通过验收的，按财政资金划拨规定程序将奖励资金拨给提出申请的养殖场。
山东青岛：1.48万吨储备肉菜开仓2013年12月31日，青岛晚报报道，随着气温的下降，市场上肉菜的价格却是直线上升。本地蔬菜无论是数量还是种类的供应都急剧降低，南方菜在市场上逐渐占据了主要地位，随之而来的运输费用直接推高了蔬菜价格。青岛市商务局将从今天起在全市185个投放点投放1.48万吨储备肉菜，预计将比市场同类商品价格降低10%-20%，届时，市民可以到家附近的投放点购买到便宜的放心肉菜。
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